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Farmer Market, l'impegno dei socialisti

Mercati naturali che permettono di risparmiare


sezze
(sezze)

Il Partito Socialista setino è impegnato nella realizzazione dei mercati gestiti direttamente dai produttori detti Farmer Market. Si tratta di una iniziativa a sostegno alle famiglie e degli agricoltori soffocati dall’aumento dei prezzi in generale. Spiegano il progetto Alessandro Consoli e Pino Ciavolella che chiedono al sindaco di Sezze, Andrea Campoli, di adoperarsi affinché in città possa nascere il mercato del contadino, che consentirebbe una riduzione dei costi e un vantaggio per i consumatori finali. « Essendo i “ farmer market “ dei mercati dove i produttori vendono direttamente al consumatore finale senza l’ausilio di intermediari – afferma Consoli - è possibile risparmiare molto proprio attraverso l’eliminazione di questi passaggi intermedi che gonfiano a dismisura il prezzo finale del prodotto. Nel Mercato degli Agricoltori, si potrà sapere se in un determinato periodo, il ciclo naturale delle produzioni permette di trovare disponibili alcuni prodotti e non altri, che spesso, a parte la loro dubbia e lontana origine, possano rappresentare coltivazioni spinte oltre natura, cosa che rappresenta sempre un elemento di rischio per il consumatore». Pino Ciavolella ribadisce l’importanza e i vantaggi della proposta. «Al Mercato degli Agricoltori i Consumatori potranno degustare ed acquistare tutti i prodotti locali di eccellenza come gli ortaggi, la frutta di stagione, gli oli, i vini, i formaggi, il miele, le confetture i sott’oli e tantissime altre produzioni locali. Inoltre – afferma - consumare i prodotti del Mercato degli Agricoltori equivale a garantirsi un’alimentazione con cibi sicuri, freschi e stagionali, che esaltano le caratteristiche del nostro territorio. La promozione del nostro territorio è vincente se siamo capaci di rappresentarlo attraverso i nostri sapori, i nostri colori e le nostre ricette tradizionali». Condividi


 Alessandro Mattei (14/10/2008)

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